Łatwo rozpoznać Laemanches po ich małych uszach - z tego powodu rasa często nazywana jest nieuszną. Te wysoko udojowe kozy są uważane za uniwersalne - wyróżniają się wysoką wydajnością zarówno w mięsie, jak i mleku. Rasa jest jedną z najbardziej wydajnych i bezproblemowych.
Historia rasy
Historia pojawienia się suchej rasy zaginęła w przeszłości. Istnieją spekulacje i są dokładne fakty. Pierwsze wzmianki o kozach krótkowłosych znajdują się w rękopisach starożytnej Persji. To, jak rasa trafiła do Hiszpanii, nie jest pewne. Rasa zawdzięcza swoją nazwę hiszpańskiej prowincji La Mancha. Stąd hiszpańscy zdobywcy sprowadzili martwe kozy do Kalifornii. Kozy mięsne i mleczne o krótkich uszach rozpoczęły „podbój” Ameryki.
Na początku XX wieku kozy krótkowłose zostały przywiezione na wystawę w Paryżu. Tutaj otrzymała swoje obecne imię - nazwę prowincji, z której rozpoczęła się jej podróż do Ameryki. Po hodowli zmieniono cechy rasy. Rasa uzyskała oficjalny status dopiero w 1958 roku. W tym czasie istniało oficjalnie zarejestrowane stado hodowlane liczące dwieście głów, reprezentujące suchą rasę la mancha.
Zewnętrze Lamanchi
Kruki mają silną sylwetkę i duży wymion - znak wysokiej wydajności mlecznej. Rasa wyróżnia się różnorodnością kolorów. Istnieją odcienie czerni, czerwieni, brązu, brązu, bieli i innych. Istnieją również osoby zauważone.
Aby kozy wyglądały zadbane i atrakcyjne, ich włosy są przycinane. Zewnętrzne cechy skał:
- ciało ma kształt klina, jest masywne;
- wysokość w kłębie dla kóz - 75-95 cm, dla kóz - 75 cm;
- waga kóz wynosi 64-66 kg, kozy 52-54 kg.
- garbaty profil, który nadaje lamanchesom kozy nubijskie;
- mocne, dobrze rozwinięte nogi;
- są osoby z rogami i bez.
Pracując nad stworzeniem rasy, hodowcy wykorzystali najbardziej atrakcyjne cechy kóz Saanen, Alpine, Nubian i Toggenburg.
Dystrybucja ras
Ze względu na wysokie zdolności adaptacyjne, lamanche żyją i rozmnażają się bezpiecznie we wszystkich regionach Rosji - na południu, w regionach środkowych i północnych. Rasa jest bezpretensjonalna i produktywna, nie potrzebuje specjalnych warunków - ciepła ani zimna - lamanki są wszędzie energiczne, zdrowe i dają dobrą wydajność mleczną. Te kozy są aktywnie hodowane przez rolników w Rosji, WNP, USA, Turcji, Polsce i innych krajach.
Funkcje rasy
Kruki mają dwie unikalne cechy - zewnętrzne i wewnętrzne, które odróżniają je od wszystkich innych ras. Główne różnice w jedzeniu to krótkowłosy i łagodny temperament. Wszystko to jest nietypowe dla kóz.
Istnieją dwa rodzaje uszu:
- Falisty. W takich uszach w ogóle nie ma chrząstki. Długość uszu wynosi 2,5 cm.
- Miniaturowy. W takich uszach znajdują się chrząstki o długości do 5 cm.
Długość uszu ocenia oryginalność rasy. Jeśli długość jest większa niż 5 cm, osobnik nie jest uważany za rasowego.
Kruki mają wyjątkowy charakter, zachowują się prawie jak psy - podążają za swoimi właścicielami, kochają uczucia i uwagę. Stado zachowuje się spokojnie, cicho, nieagresywnie. Kobiety - troskliwe matki - gorliwie troszczą się o swoje potomstwo.
Cechy produkcyjne
Krowy hodowane są ze względu na smaczne, bogate mleko. Po raz drugi otrzymuję produkty mięsne. Charakterystyka produktywności:
- Płodność. Samice przynoszą 4-5 dzieci na owce.
- Produkcja mleka Średnia dzienna wydajność mleka wynosi 5 litrów. Rekordziści dają 9 litrów. Średnia roczna wydajność mleka - w okresie laktacji wynosi 700–900 litrów.
- Zawartość tłuszczu. Mleko ma doskonały smak i wysoką zawartość tłuszczu - około 4%. Nie ma specyficznego zapachu.
- Wydajność mięsa Żywa waga dorosłych zwierząt wynosi 60–70 kg. Maksymalnie - 100 kg. Wydajność tuszy - 70% żywej wagi.
Zalety i wady
Hodowcy, hodowcy kóz i zwykli hodowcy kóz odnajdują wiele korzyści w jedzeniu:
- w stanie dostosować się do różnych warunków pozbawienia wolności;
- niegrzeczny, nie wymagają specjalnych warunków pozbawienia wolności;
- wysoka wydajność mleczna;
- u wielu ras kóz nie występuje odrażający zapach;
- przyjazne usposobienie i kontakt.
Wady kraków są bezkrytyczne:
- Uszy są tak małe, że nawet niemożliwe jest przymocowanie do nich zawieszki - musisz oznakować zwierzęta. Marka umieszczona jest na bezwłosej części ogona.
- Profil „rzymski” kraków jest klasyfikowany jako wada. Ale tę cechę wyglądu z rozciągnięciem można uznać za wady - wielu hodowców wcale nie jest zdezorientowanych pokorą kóz.
Opieka i utrzymanie
La Mancha są mobilni i energiczni. Dla dobrego zdrowia i wysokiej wydajności mleka potrzebują rozległych pastwisk. Pomimo grubej sierści i dobrej tolerancji na zimno kozy tej rasy potrzebują ciepłego pomieszczenia i korekty żywieniowej w zimie.
Wymagania i warunki opieki
Bezpretensjonalność krów nie oznacza, że nie potrzebują opieki.
Warunki opieki:
- Mieszkaniowy Buduje się stodołę dla kóz - pokój jest przestronny, suchy, jasny i wentylowany. Betonowa podłoga jest wykonana ze spadkiem - dzięki czemu ciecz przepływa. Kozy trzymane są nie tylko w klasycznym łóżeczku, ale także w ogrzewanym kojcu lub w zwykłym kurniku. W klasycznym łóżeczku pomieszczenie dla kóz jest podzielone na stragany - zwierzęta zdobywają własne terytorium, a jednocześnie mogą się ze sobą komunikować.
- Śmieci. Na podłodze leżała słoma. Grubość warstwy jest ważnym punktem strategicznym. Kozy uwielbiają ciepło, wygodę i wolą grubą pościel ze słomy. Jeśli zaoszczędzisz na podłodze, sprytne zwierzęta zrekompensują niedobór siana z podajnika. Po zaoszczędzeniu na składaniu właściciele stracą na „niewłaściwym użytkowaniu” paszy.
- Nastawienie. Aby kozy nie stały się uparte i kapryśne, muszą zachować ostrożność właścicieli. Tracąc troski, celowo przyciągną uwagę złym zachowaniem. Delikatne traktowanie kóz wymaga nie mniej niż dobrego odżywiania.
- Higiena. Lamance są czyste i nie lubią brudu. Dlatego nie pachną jak kozy innych ras. Jeśli wokół kóz jest brud, wydajność mleka spada.
- Pieszy. Od początku wiosny do połowy jesieni kozy trzymane są na spacerze.
- Odżywianie. Wysokie zbiory mleka wymagają odpowiedniego odżywiania, dostosowanego do zmiany pór roku.
- Woda. Zwierzęta muszą mieć dostęp do wody przez całą dobę. Zwłaszcza w upale.
Niektórzy właściciele zawierają kozy i producenta kóz w jednej obudowie - ani kozy, ani mleko nie nabierają zapachu.
Kozie jedzenie
Latem lamy są trzymane na pastwiskach, gdzie wraz z bujną trawą jedzą gałęzie krzewów i karłowate drzewa.
Lucerna i koniczyna są ulubionym pokarmem kóz, zwiększają ilość białka w mleku. Te rośliny fasoli dają kozom w ograniczonych ilościach.
Kozy jedzą prawie każdą roślinność, ale w ich diecie, mleczu i akonicie nie powinno być jaskierów - rośliny te zaszkodzą zwierzętom. Obserwując kozy na pastwisku, określają, które zioła preferują, są zbierane na zimę.
Aby zimą produkcja mleka nie spadła, ciało kóz jest nasycone substancjami odżywczymi, których brakuje zwierzętom przy braku zielonej żywności. Do karmienia zimą miotły są zbierane od lata - brzoza, dąb, orzech (leszczyna). Otręby, owies, sekcja słomy, posiekane marchewki są wprowadzane do diety kóz mlecznych - wszystkie składniki są mieszane razem. Dodaje się tam chwasty i resztki jedzenia.
Przybliżona codzienna dieta dorosłych kóz:
Kropka | Skład paszy, g |
Martwe drewno. Pierwsza połowa krzepnięcia. | Dieta numer 1
Dieta numer 2
|
Martwe drewno. Druga połowa krzepnięcia. | Dieta numer 1
Dieta numer 2
|
Dojenie. Dzienna wydajność mleczna - 2 litry. | Dieta numer 1
Dieta numer 2
|
Dojenie. Dzienna wydajność mleczna - 4 l. | Dieta numer 1
Dieta numer 2
|
Więcej informacji na temat żywienia kóz domowych i dzieci - czytaj tutaj.
Hodowla
Dzieci z kozy nie są tanie. Aby rozwinąć firmę i zwiększyć stado, musisz sam hodować kozy. Ze względu na mnogość rasy w krótkim czasie powstaje przyzwoite stado.
Pokwitanie
La Mancha, podobnie jak kozy innych ras, osiąga dojrzałość płciową po 8 miesiącach, ale pierwsze krycie następuje dopiero po 1,5 roku. Przed tym okresem nie zaleca się zajścia w ciążę - pierwsze jagniąt może być bolesne. Okres polowania u dojrzałych samic obserwuje się co 15-20 dni i trwa 24-48 godzin. W takich okresach kobiety są niespokojne i tracą apetyt.
Jeśli kobieta unika krycia, być może przejada się - z otyłością hamowany jest rozwój seksualny. Na początku jesieni - kiedy opiekuje się większość samic, nie należy karmić potencjalnego potomstwa. Z diety kobiet w tym okresie zaleca się usunięcie skoncentrowanej paszy.
Rodzenie potomstwa
W sierpniu-wrześniu są kozy, a potomstwo rodzi się w lutym-marcu. Przenoszenie posiłków trwa 150 dni. 1,5 miesiąca przed owcami koza nie jest już dojona - dzięki czemu płód otrzymuje więcej składników odżywczych, a potomstwo rodzi się zdrowe. Dojenie jest zatrzymywane stopniowo - aby nie zaszkodzić zdrowiu kozy.
Podczas ciąży kobieta powinna otrzymać podwójną uwagę:
- Odżywianie - regularne i zrównoważone, zgodnie ze standardami i aktualną fizjologią.
- Zadowolony - kobiety w ciąży powinny znajdować się w ciepłym, jasnym, suchym i wentylowanym miejscu.
- Spacery - regularnie na świeżym powietrzu. Kozy chodzą po ulicy, zarówno przed baranowaniem, jak i po nim.
- Waga - wsparcie normalne. Otyłość zakłóca normalny poród. Ulepszone odżywianie jest dozwolone tylko po jagnięciu - przez dwa miesiące w celu zwiększenia wydajności mleka.
Okot i opieka nad młodym wzrostem
Przy pierwszym rodzeniu rodzi się 1-2 młode, z dalszym rodzeniem, do 5 dzieci. Baranki zwykle mija łatwo, kobiety w porodzie radzą sobie bez pomocy człowieka. Proces jest szybki - półtorej godziny, nie więcej. Sukces i szybkość jagniąt zależy od stanu zdrowia konkretnej samicy i lokalizacji płodu.
Młody wzrost utrzymuje się w pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 12 ° C. Noworodki są wyposażone w osobne kabiny. Przez pierwsze 10 dni dzieci jedzą tylko mleko matki. Stopniowo są one odstawiane od wymion, wprowadzając do diety zwykłe pasze. Jeśli nie ma mleka matki, kozy są karmione sztucznymi mieszankami mleka lub pasteryzowanym mlekiem kozim. W wielu gospodarstwach hodujących kozy o wysokiej mleczności kozy są natychmiast zabrane - w celu uzyskania wysokiej wydajności mlecznej.
Surowe karmy podaje się ostrożnie - u noworodków kozy dziecka nadal nie działają. Od 11 dnia dzieci otrzymują owsiankę, siano. W czwartym tygodniu życia dzieci są hodowane do wypasu - są one stopniowo szkolone. Dają warzywa korzeniowe, starte jabłka, płatki owsiane. W wieku jednego miesiąca mleko produkuje się coraz mniej, zastępując go otrębami, trawą, roślinami okopowymi i skoncentrowaną paszą. Od tego wieku młody wzrost otrzymuje mineralny górny sos - kreda, sól, mączka kostna.
Od dwóch miesięcy kozy nie potrzebują owsianki. Młode zwierzęta otrzymują siano, paszę, ciasto. Dzieci muszą mieć dostęp do czystej wody - są one podlewane co najmniej trzy razy dziennie. Od szóstego miesiąca życia trawa, siano i gałęzie stały się głównym pożywieniem dla młodych zwierząt.
Choroba i zapobieganie
Lamanchi, jak każda koza mleczna, wyróżnia się wytrzymałością i dobrym zdrowiem. Choroby powstają na tle złego, niezrównoważonego odżywiania i naruszenia zasad pozbawienia wolności. Chore kozy są łatwo rozpoznawalne, mają:
- słaby apetyt;
- zmniejsza się wydajność mleka;
- szybki puls.
Z powodu złej opieki mogą pojawić się kozy:
- zapalenie sutek;
- choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
- choroby układu oddechowego;
- choroba kopyt;
- choroby pasożytnicze - zwierzęta zarażają się robakami lub owadami krwiopijnymi (piroplazmoza, bąblowica, powięzi).
Aby uniknąć chorób niezakaźnych, wystarczy zapewnić zwierzętom godną opiekę i utrzymanie. Terminowe szczepienia, regularne badania przeprowadzane przez weterynarza i staranne dbanie o zwierzęta gospodarskie ochronią przed chorobami zakaźnymi kóz.
Dodatkowe informacje na temat chorób kóz można znaleźć tutaj.
Perspektywy i korzyści
Hodowla wysoce mlecznych lamanców, przy braku konkurencji na rynku krajowym, jest niezwykle opłacalnym biznesem, który można zorganizować w dowolnej strefie klimatycznej.
Trudność w hodowli kóz wiąże się z niepopularnością koziego mleka - w Rosji rynek koziego mleka jest słabo rozwinięty. Przyczyny słabego rozwoju hodowli kóz:
- Większość konsumentów nigdy nie próbowała koziego mleka i jest stronnicza.
- Zaawansowany technologicznie sprzęt do hodowli kóz nie jest produkowany w Federacji Rosyjskiej. Zmusza to rolników do korzystania z pracy fizycznej, co zmniejsza opłacalność produkcji. Lub musisz kupić drogi importowany sprzęt.
Hodowcy lamanców zauważają, że rasa daje dobry zysk, ale koszty początkowe zwracają się zbyt długo. A co najważniejsze, aby gospodarka stała się opłacalna, oprócz gospodarstwa konieczne jest również zorganizowanie własnego warsztatu przetwórczego. O wiele łatwiej jest sprzedawać sery, sery feta i inne produkty mleczne niż samo mleko kozie.
Jeśli zdecydujesz się założyć firmę w tym obszarze, nasz następny artykuł może Ci się przydać.
Koszt
Dzieci Laancha, które osiągnęły wiek 4-5 miesięcy, są na rynku 10-25 tysięcy rubli. Dorosłe kozy są sprzedawane za 10–40 tys. Rasy tej można spotkać na zwykłym rynku „kołchozów”, ale jeśli kupisz tak drogą rasę, lepiej to zrobić w gospodarstwach z rodowodami lub w gospodarstwach specjalistycznych.
Recenzje rolników
Stosunek farmerów do lamanców jest niejednoznaczny - niektórzy są zachwyceni suchymi kozami, inni nawet nie rozpoznają ich jako odrębnej rasy. Właściciele obiadów zwracają uwagę na wysokie właściwości smakowe mleka. Wielu rolników twierdzi, że przypomina smak mleka koziego nubijskiego - nieco słodki, gęsty, o bogatym smaku.
Valentina Egorova, Sarańsk. Mamy małą farmę. Ostatnio kupiłem lawendę - drogą rasę, ale jej nie żałowaliśmy. Są to bardzo spokojne kozy, czuły, dojone. Mleko naprawdę nie ma specjalnego koziego zapachu, z powodu którego wielu go nie lubi. Kupiliśmy samca - będziemy hodować potomstwo.
Petrashov E.R., Urmary. Kose ma już 2 lata. Kupiliśmy 5-miesięczną kozę. Czytają, że mleko jest smaczne i bezwonne. Okazało się to prawdą. Nasza rodzina z przyjemnością pije to mleko, a nasi sąsiedzi kupują to mleko. Kolejną niezwykłą rzeczą jest to, że jest to bardzo czułe zwierzę, nie robi zamieszania, nie uderza, jak zwykłe kozy. Pociera ręce i stąpa po piętach. Wygląda jak coś na lamie - nos garbaty, ale nie ma uszu.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Rasa kóz lamancha jest jedną z najbardziej atrakcyjnych, zarówno dla małego gospodarstwa domowego, jak i dla hodowli na dużą skalę. Wysoko wydajne kozy mleczne, jedzące minimum paszy, mogą odpowiednio zastąpić krowę mleczną.
Wysłane przez
12
Rosja. Miasto Nowosybirsk
Publikacje: 276 Komentarze: 1