Rzodkiewka jest bardzo popularna wśród ogrodników ze względu na rekordową wczesną dojrzałość i wczesne dojrzewanie, ponieważ świeże warzywa są szczególnie cenne po długiej zimie. Aby uzyskać dobry zbiór rzodkiewek, należy przestrzegać pewnych zasad sadzenia i dalszej pielęgnacji rośliny.
Daty sadzenia rzodkiewki
W zależności od odmiany rzodkiewki mogą być wcześnie dojrzewające, w połowie dojrzewające, późne, zimowe i zimowe. Zależy to od okresu dojrzewania, kiedy lepiej jest sadzić rośliny:
- Wczesne dojrzałe odmiany sadzone, gdy tylko ziemia ogrzeje się 4-5 cm do + 2 stopni. Zwykle dzieje się tak w kwietniu, w regionach południowych - pod koniec marca. Temperatura powietrza może wynosić od +15 do +18 stopni.
Odmiany wcześnie dojrzewające charakteryzują się szybkim dojrzewaniem, zwykle do 20 dni. Aby zawsze mieć świeżą rzodkiewkę na stole, każdą kolejną partię należy sadzić natychmiast po pojawieniu się pierwszych liści. - Odmiany w połowie sezonu lądują na początku czerwca i wymagają specjalnego podejścia, ponieważ przy długim świetle dziennym kultura szybko przechodzi w tryb hodowlany.
- Późne oceny posadzone w sierpniu lub wrześniu, w zależności od lokalnych warunków klimatycznych. Godziny dzienne są zmniejszone, co ma dobry wpływ na zbiory rzodkiewki.
- Rzodkiewka „pod zimą” posadzone tak, że kultura zaczyna kiełkować z pierwszym ciepłem. Aby to zrobić, nasiona sadzi się w listopadzie przed mrozem, kiedy nie ma wątpliwości, że nie będzie ocieplenia, a rzodkiewka nie zacznie kiełkować w nieodpowiednich czasach. Taki plon pojawia się przed wszystkimi odmianami wiosennymi i wytwarza duże, soczyste owoce.
- Siew zimowy w zamarzniętej glebie pozwala uzyskać plon 2 tygodnie wcześniej niż wiosną. Nasiona sadzi się w grudniu lub lutym.
Wymagania glebowe i obróbka przed sadzeniem
Działka do uprawy rzodkiewki powinna mieć luźną, lekką ziemię. Dobrze nadaje się gleba gliniasta. W glebie piaszczystej rzodkiew rośnie również, ale wymaga częstego podlewania.
Rzodkiewka rośnie lepiej na glebie o kwasowości do 7,0 pH. Aby określić kwasowość, musisz wziąć garść ziemi i wlać na nią łyżkę sody: jeśli są bąbelki i cichy syk, gleba jest dość alkaliczna. Jeśli nie, to chwasty dobrze rosną z głębokim systemem korzeniowym, co oznacza, że kwasowość jest wysoka. W takim przypadku musisz przetworzyć witrynę, a jednocześnie nie można wapnować i rozrzucać obornika.
Mielona glina najlepiej nadaje się do gleby gliniastej, a mąka dolomitowa do gleby piaszczystej.
Rośliny okopowe rosną lepiej w wysokich łóżkach, więc jesienią lepiej przygotować miejsce o wysokości większej niż 20 cm Przed sadzeniem należy wykopać łóżko, rozbić grudki ziemi i dodać zgniły nawóz - bynajmniej nie świeży. Doświadczeni ogrodnicy przygotowują ogród jesienią, a następnie przed siewem należy go poluzować do głębokości 5 cm i obficie podlać glebę.
W zależności od czasu siewu zmieniają się wymagania dotyczące oświetlenia terenu. Wiosną i jesienią ważne jest, aby słońce oświetlało ogród przynajmniej w pierwszej połowie dnia. W czerwcu wręcz przeciwnie, musisz się upewnić, że przez pół dnia nad rzodkiewką jest cień. Ważne jest, aby łóżko znajdowało się w miejscu chronionym przed wiatrem.
Do rzodkiewek wygodnie jest użyć łóżka, na którym później zostaną posadzone pomidory: można uzyskać dobry plon roślin okopowych i przygotować miejsce na następną uprawę.
Jesienią rzodkiewki sadzi się po zebranych plonach. Rośliny okopowe dobrze rosną w łóżkach, na których wcześniej uprawiano ogórki, pomidory, fasolę lub ziemniaki. Ale po kapuście, chrzanie, rzodkiewce, rzepie i rzodkiewce lepiej jest nie sadzić.
Ponieważ rośliny, które rosły przed rzodkiewką, pobierały większość składników odżywczych z gleby, należy je wzbogacić przed sadzeniem roślin okopowych. Za 1 kwadrat. m łóżka będą wymagały 3 kg przejrzała próchnicy, 20-30 g siarczku potasu i superfosfatu, łyżeczki mocznika i pół szklanki popiołu. Wszystko trzeba wymieszać, wykopać łóżko i wyrównać.
Łóżko do siewu „zimą” powinno być piaszczyste lub piaszczyste. Powinien być położony ze spadkiem na południe lub południowy wschód. Ważne jest, aby miejsce to nie zostało zalane wodą ze stopu.
Przygotowanie nasion do siewu
Kupując nasiona rzodkiewki, należy uważnie przeczytać opis odmiany: do jakiego celu jest przeznaczony, jak szybko dojrzewa. Aby zapewnić jednolite, kiełkujące sadzonki, przed sadzeniem nasiona należy przesiać przez sito o podziałce 2 mm i pozostawić największe. Następnie nasiona należy uporządkować, usuwając stare i uszkodzone. Tę pracę najlepiej wykonać wcześniej, na przykład zimą.
Następnym krokiem jest sprawdzenie żywotności nasion. Muszą być włożone do słoika i zalać wodą. Niektóre wyskakują - oznacza to, że nie są odpowiednie, należy je wyrzucić.
Przed siewem nasiona są moczone w wodzie lub wilgotnej tkance przez jeden dzień, podczas gdy mogą nieznacznie puchnąć. Następnie należy je zdezynfekować jasnym roztworem nadmanganianu potasu - posłuży to jako zapobieganie wielu chorobom. Na tym etapie możesz dodatkowo wzbogacić nasiona w przydatne pierwiastki śladowe, używając stymulantów wzrostu. Po tych procedurach nasiona muszą zostać wysuszone.
Jeśli nasiona zleją się z glebą, możesz posypać je kredą - wtedy, podczas siewu, pomoże to równomiernie rozprowadzić je w bruździe.
Możesz przygotować sadzonki - wtedy plon pojawi się wcześniej, a prawdopodobieństwo zdrowej uprawy wzrośnie. Aby wykiełkować nasiona rzodkiewki, musisz wykonać następujące czynności:
- Umieść mokrą gazę w pojemniku.
- Rozłóż nasiona równomiernie na materiale.
- Zamknij gazę i polej wodą.
- Zawiń pojemnik z nasionami w plastikową torbę - zatrzyma wilgoć przed parowaniem.
- Umieść paczkę z pojemnikiem w ciepłym miejscu.
- Okresowo otwieraj torbę, aby umożliwić dopływ powietrza.
- Spłucz i wymieszaj nasiona raz dziennie.
Gdy na nasionach pojawią się białe sadzonki, można je wysiać.
Wszystkie te zalecenia są odpowiednie do wiosennego sadzenia nasion rzodkiewki. Do siewu „zimą” nie warto moczyć i kiełkować nasion, w przeciwnym razie będą one zbyt szybko kiełkować i umrą z mrozu.
Technologia sadzenia rzodkiewki
Po przygotowaniu gleby i nasion można rozpocząć siew. Na łóżku musisz wykonać rowki o głębokości 1-2 cm i polać je dużą ilością ciepłej wody. Inne szczegóły procesu mogą się nieznacznie różnić w zależności od okresu siewu.
Sadzenie wiosną
Wiosną szerokość między rowkami jest nie mniejsza niż 10 cm, lepsza niż 15. Odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej 5 cm. Inną opcją jest gęste, a następnie przerzedzenie - nie najlepsze: system korzeniowy roślin nie lubi interferencji z zewnątrz. Podczas przerzedzania może zostać uszkodzony, roślina korzeniowa nie utworzy się, roślina przejdzie w tryb hodowlany.
Możesz uprościć siew, przyczepiając nasiona pastą do taśmy papierowej w pożądanej odległości od siebie i umieszczając tę taśmę w rowku.
Nasiona są pokryte luźną ziemią i lekko ubite - poprawia to kontakt z glebą i sprzyja szybkiemu kiełkowaniu. Podlewanie ziemi nie jest konieczne, ale będziesz musiał posypać ją torfem lub próchnicą.
Aby chronić kulturę przed zimnem, łóżko jest przykryte polietylenem od 17:00 do rana. W sprzyjających warunkach pogodowych pierwsze liście pojawią się po 3-4 dniach.
Istnieje sposób sadzenia nasion rzodkiewki za pomocą paczek jajek. Na kasetach musisz wyciąć spód otworów na jajka, mocno docisnąć opakowanie do ziemi. Umieść jedno ziarno w każdym otworze, przykryj ziemią i baranem, a następnie wodą. Każda roślina tworzy piękną roślinę korzeniową, nie ma potrzeby przerzedzania sadzonek, a liczba chwastów maleje.
Letnie lądowanie
Latem rzodkiewki są rzadko sadzone. Aby zaoszczędzić miejsce i zapewnić cień niezbędny dla rzodkiewki, sadzi się go między innymi uprawami, takimi jak pomidory lub młode truskawki. Odległość między nasionami należy zwiększyć do 10 cm.
Jeśli rzodkiewka ma osobne łóżko, to od 18:00 do rana musi być przykryta nieprzezroczystym materiałem, sztucznie skracającym godziny dzienne. Jeśli nie zostanie to zrobione, uprawa korzeniowa nie utworzy się, rozpocznie się strzelanie.
Do siewu letniego lepiej wybrać odmiany hybrydowe o słabym strzelaniu: White Nights, Champion lub Zlata.
Jesienne lądowanie
Odmiany późno dojrzewające sadzi się po innych uprawach. Ponieważ owoce tych odmian są duże, odległość między nimi należy zwiększyć: między sadzonkami - co najmniej 15 cm, między rzędami - 20 cm.
Lądowanie „pod zimą”
Podczas siewu „przed zimą” rzędy wykonuje się w tej samej odległości, co w przypadku siewu wiosennego. Nasiona i ziemia muszą być suche. Nasiono umieszcza się w bruzdach, przykrywa ziemią i taranuje. Następnie musisz wlać 2 cm torfu, a jeśli spadnie śnieg, wypełnij je łóżkiem.
Zewnętrzna pielęgnacja rzodkiewki
Uprawa korzeni jest bezpretensjonalna, nawet początkujący może ją uprawiać. Ale roślina nadal wymaga pewnej uwagi. Od tego zależy jakość i wielkość plonu.
Podlewanie
Rzodkiewka bardzo lubi wodę, a jej optymalna wilgotność wynosi 80%. Po wysianiu należy podlewać kulturę codziennie, najlepiej o tej samej porze, rano lub wieczorem. Sucha górna warstwa ziemi zniszczy młodą roślinę, a jeśli zapomnisz podlać uprawianą rzodkiewkę, będzie bardzo gorzka.
Nierówne podlewanie i stagnacja wody mogą prowadzić do pękania owoców. Stojąca woda może powodować rozkład systemu korzeniowego i liści. Dlatego podlewanie powinno być jednolite, a po każdym podlewaniu łóżko należy nieco poluzować bez dotykania kiełków.
Najlepszy opatrunek
Jeśli gleba została odpowiednio przygotowana, zwykle nie jest wymagane dodatkowe nawożenie. Ale jeśli gleba nie była uprawiana przed siewem lub po innych uprawach, może być potrzebne dodatkowe odżywianie.
Są dwa okresy, w których szczególnie potrzebne są rzodkiewki:
- Pierwszy okres - pojawienie się pierwszych dwóch prawdziwych liści, wskazujących okres początku aktywnego wzrostu. W tym momencie roślina potrzebuje azotu. Aby zaspokoić tę potrzebę, należy podlać kiełki roztworem nawozu azotowego, na przykład azotanu lub mocznika. Odpowiednie są złożone uniwersalne nawozy, które zawierają nie tylko azot, ale także inne minerały.
- Drugi okres - początek formowania rośliny okopowej: liście mogą nadal mieć nie więcej niż dwa, ale są już dość duże. Nad ziemią widać wyraźnie zaokrąglony korzeń. W tym okresie potasu i fosforu powinny przeważać w żywieniu. Możesz użyć monofosforanu potasu lub złożonego nawozu z wysokim odsetkiem tych minerałów i innych przydatnych elementów.
Jeśli minie czas pierwszego opatrunku, nie trzeba intensywnie podlewać roślin nawozami zawierającymi azot. Lepiej jest skoncentrować się na poprawnym drugim górnym opatrunku, na przykład, aby zastosować złożony nawóz o wysokiej zawartości potasu i fosforu oraz z niewielką ilością azotu.
Ważne jest, aby stosować nie nawozy chemiczne, ale biologiczne oparte na próchnicy. Substancje chemiczne szybko gromadzą się w okopie, roślina nie ma czasu, aby się ich pozbyć z powodu krótkiego okresu rozwoju. Aby być pewnym naturalnego nawozu, możesz zrobić to sam:
- Jako górny opatrunek zawierający azot możesz użyć wywaru z pokrzywy. Inna opcja: wziąć dużą garść próchnicy spod łóżka i mieszać z wodą w wiadrze, aż pojawi się gęsta zawiesina. Tę zawiesinę należy spryskać wodą.
- Fosfor i potas rośliny mogą uzyskać z popiołu - zawiera wszystkie przydatne pierwiastki śladowe, z wyjątkiem azotu, który nie jest potrzebny na tym etapie. Możesz po prostu spryskać mokre liście przesianym popiołem lub zamieszać szklankę popiołu w wiadrze z wodą i podlać łóżka.
Rębnia
Rzodkiewka nie lubi ingerencji w system korzeniowy - z niedbałym podejściem włókna roślin okopowych zgrubiają się, rośliny okopowe są zgięte i mogą umrzeć we wczesnych stadiach. Dlatego zaleca się wysiewanie nasion w pewnej odległości od siebie.
Jeśli sadzonki wyrastają gęsto lub dla określonej odmiany potrzebujesz więcej miejsca (na przykład dla Czerwonego Olbrzyma potrzebujesz 8-10 cm), kiełki należy przerzedzić. Lepiej zrobić to po podlaniu, ostrożnie, bez gwałtownych ruchów. Za optymalny czas przerzedzania uważa się moment pojawienia się pierwszych liści zarodkowych.
Choroby i szkodniki: kontrola i zapobieganie
Rzodkiewka rzadko choruje, co częściowo wynika z wytrzymałości upraw, a częściowo z faktu, że w okresie siewu (wiosną i jesienią) prawie nie ma szkodników lub nie ma ich wcale. Głównym zagrożeniem jest niedźwiedź i pchła krzyżowa:
- Medvedka zwykle uszkadza pierwsze sadzonki wyhodowane w szklarniach: przenika tam w poszukiwaniu ciepła. Nie jest łatwo pozbyć się tego szkodnika. Jeśli jest ich dużo w zamkniętym obszarze, może pomóc jedynie całkowite zastąpienie gleby. Jeśli właśnie pojawiły się szkodniki, możesz użyć specjalnych chemikaliów lub pułapki: wykop półlitrowy słoik z wodą lub dżemem. Niedźwiedzie na pewno tam się wspiną, ale nie będą mogły się wydostać.
- Od pchły krzyżowej pomaga ogrodzenie, które można umieścić na półkolistej podstawie na łóżkach. Innym sposobem jest potraktowanie młodych sadzonek roztworem wody z popiołem lub po prostu posypanie popiołu po podlaniu. W przypadku dorosłej rośliny pchła nie stanowi dużego zagrożenia, więc po kilku tygodniach można ją usunąć.
Istnieje kilka chorób, które mogą zagrozić rzodkiewce, ale większość z nich można pokonać:
- Bakterioza. Liście zaczynają żółknąć, a korzenie gniją i pokrywają się śluzem. Martwe rośliny należy usunąć, resztę - zalać płynem Bordeaux.
- Kila. Odrosty pojawiają się na korzeniu i liściach, dzięki czemu roślina umiera. Dotknięte rośliny muszą zostać usunięte wraz z otaczającą ziemią. Przykryć otwór wapnem gaszonym, wlać pozostałe rośliny roztworem puchu wapiennego (500 ml na wiadro wody) na litr sadzonki.
- Szuler. Liście żółkną i zwijają się, łodyga ciemnieje. Do leczenia należy spryskać roślinę naparem z łusek cebuli: zalać 20 g łuski litrem wody i nalegać na jeden dzień. Spryskiwać 2 razy z przerwą na tydzień.
Aby zapobiegać chorobom, musisz wybrać odporne odmiany rzodkiewki, nie zaniedbuj materiału pokrywającego i nawozów, a także przestrzegaj reżimu nawadniania.
Możliwe problemy z uprawą rzodkiewki i ich rozwiązanie
Zwykle rzodkiewka nie jest bardzo trudna. Problemy, które mogą pojawić się podczas uprawy, są zwykle związane z naruszeniem prostych zasad selekcji nasion, siewu lub pielęgnacji.
Roślina nie kiełkuje
Brak kiełków można wytłumaczyć z dwóch powodów:
- Nasiona straciły żywotność. Aby uniknąć takiego problemu, należy monitorować datę ważności nasion i sprawdzać kiełkowanie przed siewem.
- Za wcześnie na siew w zimnej ziemi. Ważne jest monitorowanie czasu i temperatury.
Jeśli pojawiły się kiełki, ale blade i letargiczne, to prawdopodobnie brak azotu.
Roślina pozostawia na wierzchołkach, plon korzeniowy nie tworzy się
Może być kilka przyczyn:
- Brak światła. Konieczne jest zorganizowanie dodatkowego oświetlenia lub ponowne umieszczenie rzodkiewki w innym miejscu.
- Siew zbyt głęboko. Nasiona nie powinny leżeć głębiej niż 1,5-2,5 cm.
- Za dużo azotu. Dzieje się tak, jeśli przed siewem nie obłożono zgniłym obornikiem.
- Niedobór potasu. Roztwór popiołu może pomóc.
Rzodkiewka staje się szorstka i włóknista, ale wewnątrz pusta
Typowe przyczyny są następujące:
- Irracjonalne podlewanie. Podlewanie powinno być jednolite, regulowane w zależności od temperatury i gleby.
- Siew zbyt głębokoo których mowa powyżej.
- Przegrzanie. Żniwa muszą być zbierane na czas.
Rośliny okopowe stają się gorzkie
Ten problem występuje, jeśli roślina nie miała wystarczającej ilości wody.
Zgodność z zasadami pielęgnacji rzodkiewek na otwartym terenie zapobiega wydrążeniu, pękaniu i goryczy owocu.
Zbiór i przechowywanie
Rzodkiewkę należy zbierać w odpowiednim czasie, gdy osiągnie normalne rozmiary dla tej odmiany. Dojrzewanie nie zawsze odbywa się równomiernie, dlatego zbiór będzie selektywny.
Rzodkiewkę lepiej zbierać rano, a wieczorem łóżka należy odpowiednio nawadniać. Zbiór nie jest trudny: musisz wyciągnąć korzeń z ziemi, otrząsnąć grudki ziemi i odciąć wierzchołki na wysokości 3-4 cm od owoców. Lepiej wyciąć korzeń tuż przed podaniem.
Rzodkiewka nie jest przechowywana przez długi czas, więc nie ma sensu zbierać jej na przyszłość. Aby wydłużyć okres trwałości, korzenie należy wytrzeć do sucha, owinąć papierem i włożyć do torby do lodówki lub piwnicy. Jeśli po przechowywaniu rzodkiewka jest pomarszczona i gruboziarnista, lepiej nie używać jej do jedzenia.
Rzodkiewka jest łatwa w uprawie, jeśli przestrzegasz prostych zasad wyboru i przetwarzania nasion, przygotowania gleby, siewu, nawozu i podlewania opisanych w tym artykule. Zalecenia należy stosować, biorąc pod uwagę specyfikę lokalnego klimatu.