Jabłoń Przebiśnieg to wspaniały produkt wspólnej pracy naukowców-hodowców z Południowo-Uralskiego Instytutu Uprawy Owoców i Warzyw V. Putyatin, N. Mazunina, M. Mazunin.
Odmiana jabłkowa Przebiśnieg
Podczas hodowli tego bonsai zastosowano metodę swobodnego zapylania z wykorzystaniem materiału genetycznego odmiany Vydubetskaya plakuchaya. Oprócz doskonałych wskaźników plonów drzewo jest cenione przez wszystkich ogrodników za swój wizualny i dekoracyjny wygląd oraz bezpretensjonalność w uprawie i utrzymaniu.
Wśród ludzi to niewymiarowe drzewo otrzymało przydomek „krasnolud Mazuni” od imienia jednego z jego twórców, co już świadczy o powszechnym uznaniu wartości jego pozytywnych cech.
Charakterystyka odmiany
Jabłoń Przebiśnieg bardzo lubi ogrodników ze względu na wiele zalet.
Owoce są nieodłączną cechą wszechstronności - są spożywane zarówno świeże, jak i suszone (suszone owoce) i po ugotowaniu (dżem, sok, kompot, dżem, dżem, cukierki itp.)
Hodowcy w swojej pracy wykorzystują jego materiał genetyczny do tworzenia innych drzew karłowatych.
Opis drzewa i owoców
Przebiśnieg to jabłoń karłowata o poziomej i bardzo rozłożystej koronie.
Rośnie nie więcej niż 1,5-2 m wysokości - z zapasem nasion i do 1-1,5 m - na stadzie klonalnym.
- Stare drzewo. Młode gałęzie rosną poziomo wszerz lub opadają w dół.
- Kolor kory przy pniu i głównych gałęziach jest jasnobrązowy, u młodych - zielonkawo-brązowy
- W okresie owocowania gałęzie uginają się pod ciężarem licznych jabłek, w tym okresie potrzebują podpórek lub podwiązek.
- Liście są dość duże, owalne, owłosione, z małomiasteczkowym, ciemnozielonym odcieniem.
- Jabłka są nieco większe niż przeciętne. Mają niewyraźne żebra i liczne lekkie nakłucia podskórne.
- Średnia waga jednego jabłka mieści się w przedziale 150-170 g. Dzięki udoskonalonej technice rolniczej maksymalna waga jednego owocu może osiągnąć 300 g.
- Skórka jest bladożółta, błyszcząca i gładka, na całej powierzchni widoczny jest lekki rumieniec.
- Ogonek średni, mocny, wyprostowany.
- Miąższ drobnoziarnisty, bardzo soczysty, słodko-kwaśny w smaku, gęsty w konsystencji, czysto biały odcień.
Charakterystyka smakowa owoców
Jabłka mają łagodny, ale wyraźny aromat i orzeźwiający słodko-kwaśny smak.
Samopłodność
Nie ma takiej jakości jak niezależne zapylanie. Aby uzyskać jajniki, wymagane jest sadzenie innych jabłoni zapylających zimą lub wczesną zimą.
Odmiany zapylające
Optymalne jabłonie do zapylania: Dywan, Ziemia, Sokolovskoe. Ale jako zapylacze można również stosować inne odmiany zimowe.
Częstotliwość owocowania
Młode drzewa co roku owocują
Początek owocowania przypada na 3 lub 4 rok po obsadzie. Każdego roku młode i dojrzałe drzewa owocują. Wraz z wiekiem i starzeniem się drzew owocowanie staje się okresowe.
Wydajność
Średnie plony to około 75-95 kg jabłek z jednego drzewa. Uważa się to za doskonały wskaźnik dla gatunków owoców karłowatych.
Zimotrwalosc
Zimotrwalosc jest tak duża, że drzewo może wytrzymać mrozy do -40 ° C. Przy jeszcze niższych (ekstremalnych) temperaturach zimowych drzewo zamarza, ale ma zdolność szybkiego przywracania zielonej masy.
Jabłoń jest w stanie przywrócić zamarzniętą koronę w ciągu zaledwie 1 lub 2 lat, a następnie ponownie wydaje obfite owoce.
Odporność na szkodniki i choroby
Drzewo charakteryzuje się średnią odpornością na poważne choroby i szkodniki drzew owocowych. Bardzo wysoka odporność na parch. W ramach profilaktyki chorób i szkodników stosuje się środki standardowe dla wszystkich drzew owocowych.
Regiony rosnące
Karłowate drzewo owocowe zostało stworzone specjalnie do uprawy w zimnym klimacie Uralu i zachodniej Syberii. Ale w tej chwili stało się już wszechobecne w pozostałych regionach kraju, zarówno północnych, jak i południowych.
Sadzenie jabłoni
Jeśli marzysz o wyhodowaniu jabłoni przebiśnieg w swoim ogrodzie, musisz przestudiować opis odmiany, a także zapoznać się z zasadami sadzenia i późniejszej pielęgnacji.
Wyczucie czasu
Sadzonki można sadzić wiosną - gdy gleba nagrzeje się na tyle, aby rozpocząć sezonową pracę. I można to przeprowadzić wczesną jesienią, kiedy jeszcze nie nadeszły upały i pierwsze mrozy.
Jeśli drzewa zostaną posadzone jesienią, młode sadzonki będą musiały być chronione przed mrozem przez ściółkowanie.
Przygotowanie strony
Drzewa potrzebują światła słonecznego
Miejsce lądowania powinno być otwarte i dobrze oświetlone (najlepiej orientacja wschodnia lub południowo-wschodnia).
Na obszarach zacienionych sadzonka również będzie rosła, ale wzrost i tempo owocowania drzewa mogą być gorsze.
Przy wyborze ważny jest również poziom wód gruntowych odpowiedni do powierzchni: jeśli jest zbyt wysoki, należy wybrać inne miejsce lub wylać dodatkową warstwę ziemi w postaci wysokiej kalenicy, a następnie ją zasadzić.
Drzewo nie wymaga żadnego konkretnego rodzaju i składu gleby. Jedynym wyjątkiem jest gleba gliniasta, zbyt ciężka dla niezbyt dużego systemu korzeniowego bonsai.
Właściwości gleby ciężkiej można nieznacznie poprawić, dodając do niej próchnicę, masę kompostową, torf, piasek, keramzyt lub trociny. Optymalną glebą będzie ziemia o lekko kwaśnej lub obojętnej kwasowości i średniej żyzności.
Przygotowanie dołu
- Aby posadzić sadzonkę, potrzebujesz otworu o średnicy około 40 cm (na głębokość i szerokość).
- Na dno dołu aplikuje się nawóz organiczny (popiół, suchy gnijący obornik, torf).
- Następnie wylewa się warstwę ziemi w postaci niewielkiego wzniesienia, na którym sadzonka jest umieszczana pionowo z korzeniami równo rozłożonymi wzdłuż wzgórza.
- Otwór należy zakopać w taki sposób, aby szyjka korzeniowa sadzonki nie była zakopana, lecz pozostawała na tym samym poziomie lub nieco powyżej powierzchni gruntu.
Odległość między sadzonkami w kalenicy powinna wynosić co najmniej 2-3 m, a między redlinami co najmniej 4 m. Nowo posadzone drzewo należy podlewać w ilości 2-3 wiadra wody na sadzonkę.
Opieka
- Podlewanie przebiśnieg powinno odbywać się regularnie, ale z umiarem. Drzewo nie lubi nadmiernej wilgoci, ale doskonale znosi okresy suszy. To prawda, że w okresie gorącego lata woda powinna być bardziej obfita, a także osłonić koronę i owoce przed płonącymi promieniami ultrafioletowymi specjalną rozciągliwą siatką.
- Formowanie korony drzewa i cięcie sanitarne (usuwanie martwego drewna i zbędnych gałęzi pogrubiających koronę) odbywa się każdej wiosny. Ta prosta, ale niezbędna procedura jest kluczem do dobrych zbiorów i środkiem zapobiegawczym przeciwko pojawianiu się szkodników i chorób. Kształtowanie i przycinanie przyczynia się do równomiernego wzrostu gałęzi każdego rzędu, a także do prawidłowego rozmieszczenia nad nimi przyszłej uprawy.
- Przerzedzenie jajników. Po zawiązaniu się owoców środkowy jajnik należy usunąć z każdej wiązki, pozostawiając nie więcej niż 5 owoców w wiązce. Pomoże to uratować drzewo przed przeciążeniem w przyszłości, a także zachować smak pozostałych jabłek.
- Zapłodnienie. Wiosenne dokarmianie materią organiczną (napar z przegniłej dziewanny, popiołu, odchodów kurzych itp.) Pod korzeń, a także okresowe dokarmianie dolistne roztworami siarczanu potasu i mocznika poprzez opryskiwanie liścia (korony) drzewa prowadzi do aktywnego wzrostu i doskonałych wyników w plonowaniu drzew.
- Glebę pod drzewem należy okresowo rozluźniać, usuwać rosnące chwasty, mulczować glebę trocinami, próchnicą, torfem itp. Wszystko to nie tylko poprawi jakość gleby, ale posłuży jako dodatkowa ochrona przed zimowymi przymrozkami.
Cechy dojrzewania i owocowania
Zgodnie z opisem wyjątkową cechą odmiany staje się jej wczesna dojrzałość. Aktywne owocowanie młodych drzewek rozpoczyna się już za 3 lub 4 lata.
Przebiśnieg nie zapyla się samoczynnie, dlatego do rozpoczęcia owocowania potrzebuje kolejnej jabłoni typu wczesnozimowego, którą należy sadzić w pobliskim ogrodzie. Następnie każdego roku będzie obficie owocować, a jajniki powstają zarówno na młodych, jak i starych pędach.
Owoce osiągają dojrzałość i są gotowe do zbioru od września do października. W regionach południowych zbiory rozpoczynają się na początku września, natomiast w regionach północnych, ze względu na chłodniejszy klimat, dojrzewanie owoców jest nieco opóźnione, a zbiory można rozpocząć dopiero pod koniec października.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór musi odbywać się przy suchej pogodzie
Okres przechowywania jabłek wynosi około 4 miesiące. Aby jak najlepiej zachować zbiory, owoce muszą być nie tylko prawidłowo przechowywane, ale także prawidłowo zbierane z drzew.
Jak zebrać owoce:
- Zbiory przy suchej i słonecznej pogodzie. Jeśli pogoda jest deszczowa i wilgotna, po zbiorze owoce należy dokładnie wysuszyć.
- Chwyć dłonią owoc na gałęzi, unieś go i przetocz wraz z łodygą wokół własnej osi. Nie należy usuwać łodygi pozostałej na jabłku, ale liście można oderwać.
Jak przechowywać owoce:
- Przygotuj szerokie drewniane skrzynie z niskimi bokami do zimowego przechowywania upraw. Pudła muszą być suche i czyste.
- Przyjrzyj się uważnie zebranym jabłkom. Do przechowywania w zimie wybieraj wyłącznie całe (bez uszkodzeń fizycznych) i zdrowe (bez oznak choroby) jabłka.
- Owiń jabłka w papier (gazetę). Owoce układaj tylko w pudełkach w jednej warstwie, ponieważ nie zaleca się układania ich jeden na drugim.
- Umieść pudełka z owocami w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Odmiany jabłoni
Drzewo jest uważane za karła wczesnej zimy, którego odmianami są odmiany Granny Smith, Sinap Orlovsky, Moscow Jubilee, Lobo, Winter Beauty.
Recenzje ogrodników
To niesamowite bonsai, całkowicie pokryte jabłkami w okresie owocowania, zdobyło zasłużoną popularność ogrodników ze wszystkich regionów kraju. Nigdy nie przestaje zadziwiać swoją witalnością, bezpretensjonalnością, pięknem i oczywiście doskonałym smakiem dojrzałych i soczystych jabłek!
Zalety odmiany
- Wczesna dojrzałość.
- Mrozoodporność.
- Odporność na suszę.
- Zdolność regeneracji.
- Prawie całkowicie mało wymagający dla gleby.
- Dekoracyjny wygląd.
- Kompaktowy rozmiar karła.
Jabłonie Alyonushka i Przebiśnieg. Cecha: zalety i wady.
Jabłonie na Syberii: najlepsze odmiany (wideo)
Odmiana jabłoni Zimowa cytryna
Niedogodności
- Niepłodność własna.
- Pogorszenie smaku pod koniec okresu przydatności do spożycia.