Jabłka Black Prince zostały wyhodowane pod koniec XX wieku na bazie popularnej amerykańskiej odmiany Jonagold. Klon szybko rozprzestrzenił się na Europę, Stany Zjednoczone i Kanadę. Przyjechał do Rosji w 1994 roku i został wpisany do oficjalnego rejestru dopiero 20 lat później. Drugie imię klona to Red Jonaprince.
Belgijskie jabłka Black Prince
Charakterystyka odmiany
Aby wybrać odpowiednią jabłoń do uprawy w ogrodzie, musisz uważnie przeczytać jej cechy. Odmiany różnią się wysokością, tempem wzrostu, wyglądem i smakiem owoców. Każdy ma swoje własne cechy opieki i lądowania.
Zalety i wady
Podobnie jak inne jabłonie, Black Prince ma wady i zalety.
Zalety obejmują:
- wczesny początek owocowania
- stabilna wydajność
- doskonała prezentacja owoców i dobry smak
- utrzymanie jakości jabłek
Wady to:
- trudności z zapylaniem i wyborem zapylaczy
- niska mrozoodporność
- owoce nie rosną duże przy braku wilgoci
Opis drzewa i owoców
Odmiana ma triploidalny zestaw chromosomów, podobnie jak jej rodzic. Drzewo rośnie szybko, wysokość uzależniona od rodzaju podkładki, maksymalna to 5,5 m. Korona jest gęsta, nieregularna, dlatego często dochodzi do przeciążenia owocami.
- Średnica jabłka około 10 cm.
- Waga - w granicach 200 g
- Kolor - ciemnoczerwony lub czerwono-czarny
- Skórka jest gładka, błyszcząca, równomiernie pokryta woskowym nalotem
- Miąższ jest drobnoziarnisty, pulchny, żółtawo-kremowy
Smak
Zgodnie z opisem jabłko Black Prince jest soczyste i chrupiące, z wyraźnym aromatem. Miąższ jest słodki, z wyraźnym kwaśnym posmakiem na końcu.
Smak jest zepsuty, jeśli na drzewie jest za dużo owoców. Następnie stają się mdłe lub zbyt kwaśne, o słabym aromacie.
Zdaniem ekspertów owoce uzyskały 4,8 punktu na pięć.
Korzystne cechy
Jabłka polecane są osobom, które chcą schudnąć.
Zawartość kalorii jest niska: tylko 42 kcal na 100 g.
Zawierają dużo kwasu askorbinowego, karotenu (prowitaminy A), biotyny, kwasu foliowego, witaminy PP, niektórych witamin z grupy B. Substancje te długo utrzymują się w skórce i miąższu, a pod koniec zimy mogą uzupełniać zapas witamin.
Owoce są bogate w witaminy
Owoce zawierają również minerały - magnez, potas, wapń, fosfor. Wzmacniają układ kostny, mięśnie, poprawiają pracę serca. Błonnik reguluje pracę przewodu pokarmowego, zapobiega zaparciom.
Odmiana bogata w przeciwutleniacze, zapobiega stanom zapalnym i nowotworom. Jabłka zawierają dużo cukru, dlatego chorzy na cukrzycę powinni jeść je ostrożnie.
Wydajność
Jabłonie owocują corocznie, w przybliżeniu w takiej samej ilości, nie mają przerw na „odpoczynek”. Ze względu na tę stabilność często są uprawiane komercyjnie.
Z podkładek karłowatych i półkarłowatych (są najczęściej używane) można uzyskać do 70 kg.
Jeśli powstanie zbyt wiele jajników, pogorszy się rozmiar i smak owocu. Dlatego zaleca się regulację ich liczby.
Zimotrwalosc
Odmiana nie posiada wysokiej zimotrwałości. Maksymalne temperatury jakie może tolerować to 28⁰C, - 29⁰C. Dlatego nie można go uprawiać we wszystkich regionach.
Przed nadejściem chłodów jabłoń powinna być odpowiednio przygotowana do zimowania.
Oporność na choroby
Większość klonów i hybryd jest wysoce odporna na choroby. Ale Czarny Książę jest wrażliwy na różne patologie:
- mączniak
- parch
- gorzka zgnilizna
- gorzkie wżery
Drzewa wymagają profilaktycznego leczenia chorób. Należy je uważnie obserwować, aby nie przegapić pierwszych oznak i na czas podjąć odpowiednie działania.
Regiony rosnące
W strefie umiarkowanej wykluł się Czarny Książę.
Kraj pochodzenia - Belgia: ma klimat morski i raczej łagodny, dlatego odmiana ma średnią mrozoodporność.
Najlepiej nadaje się do uprawy w południowych regionach, centralnej Rosji. Jabłonie są rozpowszechnione prawie na całej Ukrainie, w Polsce, w południowych regionach Białorusi.
Najlepszym producentem sadzonek jest Polska i Ukraina.
W regionie moskiewskim i leningradzkim istnieje ryzyko, że gałęzie zamarzną zimą. Dlatego drzewo należy przykryć na zimę. Poza Uralem, na Syberii, lepiej nie sadzić tych jabłoni.
Ale w regionie Rostów, na Kaukazie, Kubanie, w regionie Stawropol, można uzyskać obfite zbiory. Zaleca się tutaj uprawę drzewa na skalę przemysłową.
Wykorzystanie do zbiorów
W określonych warunkach owoce mogą być przechowywane do 9 miesięcy. Dlatego najczęściej są używane do świeżego spożycia. W wielu supermarketach ciemnoczerwone jabłka można zobaczyć nawet wczesnym latem.
Jeśli w domu nie ma wystarczającej ilości miejsca do przechowywania, owoce są przetwarzane. Ponieważ miąższ jest bardzo soczysty, wytwarza dużo soku.
Podczas puszkowania nie trzeba dodawać cukru: prawidłowo wysterylizowane jabłka nie zepsują się i będą miały naturalną słodycz. Robią też dżemy, konfitury i dżemy z jabłek.
Lądowanie
Uważnie wybierz miejsce docelowe
Jabłoń uwielbia lekkie gleby gliniaste. Niepożądane jest sadzenie go w miejscach, w których woda gruntowa zbliża się do powierzchni.
Na 6-7 miesięcy przed sadzeniem zaleca się wzbogacenie terenu w materię organiczną. W tym celu na 1 m² dodaje się 4 wiadra zgniłego obornika lub kompostu, a następnie wykopuje się głęboko.
Daty lądowania
Sadzonki można sadzić w ziemi wiosną lub jesienią.
- Sadzenie wiosenne przeprowadza się, gdy gleba dobrze się nagrzeje (od około połowy kwietnia do połowy maja).
- Jesienią drzewa sadzi się w połowie lub pod koniec października.
W regionach południowych daty mogą być przesunięte o 1-2 tygodnie wstecz wiosną (do początku kwietnia) lub w tym samym czasie do przodu jesienią (do pierwszych tygodni listopada).
Jeśli drzewo jest sadzone jesienią, dobrze się zakorzenia do wiosny, wzmacnia się i szybciej zaczyna owocować. Odporność na choroby takich jabłoni jest wyższa. Ale przy sadzeniu wiosennym nie ma ryzyka przemarznięcia, jest mniejsza szansa, że sadzonki zostaną uszkodzone przez zające i inne gryzonie.
Trening
Przed sadzeniem pamiętaj o przygotowaniu dołu. Jeśli planujesz przenieść sadzonki na ziemię jesienią, zrób to pod koniec lata.
Do sadzenia wiosennego dół przygotowuje się pod koniec października.
Dno wykopu z gliniastą ziemią pokryte jest drenażem z keramzytu, kamyków lub pokruszonej cegły. Warstwę gliny należy umieścić na glebie piaszczystej, aby zatrzymać wilgoć. Wymiary: głębokość 80 cm, szerokość 80-100 cm. Odległość między dwoma dołami wynosi 4-4,5 m.
2-3 tygodnie przed sadzeniem przygotuj mieszankę kompostu (obornika) i żyznej gleby (1: 1), 0,5 litra popiołu i 40-50 g superfosfatu. Jest położona na dnie dołu.
Bezpośrednio przed sadzeniem sadzonki są dokładnie badane. Korzenie powinny być zdrowe, nienaruszone, bez śladów zgnilizny. Wszelkie podejrzane lub złamane korzenie są usuwane.
Sprawdź miejsce szczepienia, nie powinno mieć pęknięć, zmiękczenia, oznak infekcji grzybiczej.
Schemat lądowania
- Na warstwę nawozu wylewa się czystą ziemię.
- W dno wbija się kołek o wysokości około 2 m.
- Korzeń sadzonki zanurza się w zacierze z gliny z dodatkiem stymulatora wzrostu.
- Z ziemi i mieszanki składników odżywczych powstaje kopiec.
- Umieść sadzonkę na górze i wyprostuj korzenie wokół.
- Trzymaj jabłoń w pionie i stopniowo wypełniaj dziurę, aby ziemia równomiernie wypełniła przestrzeń między korzeniami.
- Upewnij się, że kołnierz korzeniowy pozostaje wolny 2-3 cm nad ziemią.
- Zagęszczają glebę przy pniu.
- W odległości 30-40 cm od pnia buduje się ziemny wał.
- Zalej sadzonkę 2-3 wiadrami wody źródlanej lub osiadłej.
Na końcu do kołka przywiązane jest drzewo. Następnie korona jest ponownie badana, złamane gałęzie są usuwane. Jeśli jabłoń została posadzona jesienią, pień jest wiązany szmatką i folią, aby chronić ją przed gryzoniami.
Opieka
Sadzonki wymagają dobrej pielęgnacji
Odpowiednia pielęgnacja może zwiększyć plon i długowieczność drzewa. Składa się ona z:
- Glazura
- karmienie
- lamówka
- zapobieganie i zwalczanie szkodników i chorób
- przygotowanie do zimowania
Podlewanie
Uprawa lubi gleby umiarkowanie wilgotne i jest wrażliwa na suszę.
Młodym sadzonkom zaleca się podlewanie 1-2 razy w tygodniu, dorosłym - raz w miesiącu.
Za 1 jabłoń musisz wydać 1,5-2 wiadra wody.
Najlepszym sposobem jest spryskanie konewką lub specjalnym wężem. Jeśli nie jest to możliwe, wykonuje się rów lub nakłucia w ziemi w odległości 60 cm od pnia, na głębokość 45-50 cm i wlewa się do niego płyn.
Po podlaniu ziemię wokół pnia rozluźnia się i przykrywa ściółką z trocinami, torfem i posiekaną słomą. Ta manipulacja pozwala dłużej zatrzymać wilgoć.
Zaleca się obsiać prześwit trawnikiem, aby woda z gleby wolniej odparowała i utrzymywała się po deszczu.
Top dressing
Nawozy stosuje się od pierwszego roku życia drzewka. Na początku skorzysta z azotu, który stymuluje wzrost. Najlepiej jest używać mocznika lub mocznika. Trzy łyżki tej lub innej substancji rozcieńcza się w 15 litrach wody i wylewa roztworem na 1 drzewo.
Kiedy liście kwitną na drzewie, można zastosować opatrunek na liście. W tym celu stosuje się humus sodu, 20 g rozcieńcza się w 10 litrach wody. Jedno drzewo będzie potrzebowało 2 litrów roztworu. Wlewa się do butelki z rozpylaczem i spryskuje gałęzie. Przetwarzanie odbywa się 3-4 razy w sezonie.
W 2. roku używa się nitrofoski do karmienia (nadaje się do karmienia wiosennego). Wziąć 4 łyżki preparatu i rozcieńczyć w 20 litrach wody. Ta ilość wystarczy na 2 jabłonie.
Przed rozpoczęciem dojrzewania owoców można zastosować nawozy fosforowe bez azotu, po zbiorach - nawozy potasowe.
Przycinanie
Już od 2 roku po posadzeniu zaczynają tworzyć koronę. Najlepiej zostawić 2-3 kondygnacje gałęzi na drzewie, odległość między nimi powinna być w przybliżeniu taka sama. W stosunku do pnia pędy powinny rosnąć pod kątem większym niż 45 ° C.
Odcinane są gałęzie, które są zbyt blisko pnia. Resztę możesz zrobić rozstępy lub włożyć klin u podstawy.
Drzewo jest często przeładowane owocami, dlatego przycinanie powinno odbywać się dwa razy w roku. Wszystkie pędy są odcięte, przyczyniając się do zgrubienia korony. Zwróć także uwagę na słabe, chore i połamane gałęzie.
Przycinanie wiosenne należy zakończyć, zanim soki zaczną krążyć. Jesień przeprowadza się po opadnięciu liści, 2-3 tygodnie przed pierwszym mrozem.
Zwalczanie chorób i szkodników
Przetwarzanie pomoże zachować zdrowe jabłonie
- Parch. Na liściach, owocach i pędach pojawiają się brązowe plamy. Jabłka stają się mniejsze, ich wygląd się pogarsza. Najczęściej grzyb infekuje drzewo w upalne i wilgotne lata.
- Mączniak. Liście pokryte są białym lub biało-szarym nalotem, a ich zdolność do fotosyntezy spada. Płytka może również pojawić się na owocach, co prowadzi do spadku plonu i jakości produktu. Ponadto zmniejsza się mrozoodporność jabłoni.
- Gorzka zgnilizna. Objawia się wczesnym rozkładem owoców, bezpośrednio na drzewie lub podczas przechowywania. Owoce zaczynają mieć gorzki smak.
Do zwalczania grzybów stosuje się fungicydy, płyn Bordeaux. Aby zapobiec inwazji, liście należy ostrożnie usunąć jesienią. W przypadku wczesnej żyły i podczas tworzenia się jajników konieczne jest leczenie zapobiegawcze.
Gorzkie wżery to choroba związana z brakiem pierwiastków śladowych. Przede wszystkim są to potas, wapń, magnez i fosfor. Jabłka mają brązowe, wklęsłe plamki o średnicy 2-3 mm. Są bardziej wyraźne po zacienionej stronie jabłka. Smak staje się gorzki. Aby zapobiec chorobie, należy na czas rozrzedzić koronę, wykonać opatrunek na liście i nałożyć na glebę nawozy mineralne.
Wśród szkodników najbardziej niebezpieczne są ćma jabłoniowa, chrząszcz, mszyca, ćma, przędziorek. Możesz się ich pozbyć za pomocą środków owadobójczych:
- W okresie pączkowania stosuje się połączenie leków Aktara i Horus
- Podczas kwitnienia pąków - oznacza Rose Bud z dodatkiem Tiovit Jet
- Kiedy płatki kwiatów zaczną opadać, do mikstury dodaje się Preparaty Aktar lub Engio z Match lub Brand, Speed.
- Kiedy lato jest szczególnie deszczowe, używaj Aktara, Khors, Topaz.
W celu zapobiegania używają środków ludowej - naparu z tytoniu, czosnku, wrotyczu.
Naturalna ochrona jest odpowiednia: w tym celu w gałęziach instalowane są karmniki dla ptaków. Przybędą pożywić się, jednocześnie niszcząc larwy szkodników. Zimą mogą nawet wydostać je spod kory.
Przygotowanie do zimy
Czarny książę nie toleruje dobrze mrozu, dlatego jabłoń musi być odpowiednio przygotowana na zimę.
- Pod koniec października pod jedno drzewo trzeba podlać 60-80 litrów wody. Spowoduje to zagęszczenie gleby i zapobiegnie zamarzaniu korzeni.
- Pień owinięty jest agrowłókniną, agrowłókniną lub zwykłą trzciną na wysokość do 1,5 m. Pień i podstawę gałęzi można owinąć zwykłą szmatką, a następnie dwiema warstwami papieru i związać sznurkiem.
- Wokół jabłoni warstwa ściółki (torf, trociny) o grubości 20-25 cm
- Aby chronić przed zajęciami, na ściółce kładzie się gałęzie sosny lub drut kolczasty, pień owija się metalową siatką lub lapotnikiem
Jeśli zimą pada dużo śniegu, wokół drzewa należy wykonać zaspę o wysokości 40-50 cm, która jest dobra do ochrony korzeni przed mrozem.
Cechy dojrzewania i owocowania
Jabłoń Black Prince należy do odmian zimowych. Zakwita kilka dni wcześniej niż odmiana rodzicielska. Kwiaty są duże, różowe.
Jabłka czerwienieją w lipcu, ale nadal są niedojrzałe. Owoce osiągną pełną kondycję dopiero pod koniec września.
Owocowanie zaczyna się wcześnie. Na podkładkach karłowatych pierwszy plon zbiera się przez 2-3 lata, na półkarłowatych - przez 4-5 lat. Już w wieku 6 lat z jednego drzewa można zebrać 50-60 kg.
Jabłoń kwitnie dużymi kwiatami
Odmiana jest samozapylająca, więc zapylacze muszą być sadzone w pobliżu, aby wydać owoce. Najbardziej stosowny:
- Braburn
- Gala
- Złoty
- Junami
- Elstar
Odmiana rodzicielska nie nadaje się jako zapylacz - ma identyczny skład genetyczny.
Zapylacz powinien wyrosnąć z głównej jabłoni w odległości 50 m. Co najmniej jedną inną odmianę sadzić na 7-8 drzewach. Czasami ćwiczą lądowanie w rzędach.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór można przeprowadzić nie wcześniej niż w ostatnie dni września lub na samym początku października. Jeśli zrobisz to wcześniej, owoce będą mniej smaczne.
Najlepiej czyścić jednoetapowo przez 2-3 dni.
Jabłka są starannie zbierane z gałęzi i umieszczane w pudełkach. Warstwy można pokryć woskowanym papierem, wiórami lub słomą. Owoc ma twardą skórkę, dzięki czemu można go transportować bez uszkodzeń.
Uprawa jest przechowywana przez długi czas, ale wiele zależy od warunków. Na przykład w temperaturze pokojowej nie ulegnie pogorszeniu przez 3 miesiące. Pozostanie w lodówce do sześciu miesięcy.
W specjalnych komorach, w których utrzymywana jest określona temperatura i wilgotność, jest dobra wentylacja, produkty mogą leżeć 9 miesięcy, prawie do połowy czerwca.
Do przechowywania dużych ilości w domu najbardziej odpowiednia jest sucha, czysta piwnica, z dobrą wentylacją i niezakażoną grzybem. Jabłka układa się w pudełkach, w 2-3 warstwach. Umieszczone są na specjalnych drewnianych półkach. Raz w miesiącu powinieneś przeglądać owoce, wybierać owoce z objawami zgnilizny.
Recenzje ogrodników
Większość recenzji na temat odmiany jabłek Black Prince jest pozytywna. Pyszne soczyste owoce można jeść zarówno jesienią, jak i późną wiosną.
Wiele osób lubi oryginalny stożkowaty kształt owocu i bogaty czerwony odcień skórki. Drobnoziarnisty miąższ staje się delikatny i oleisty podczas obróbki cieplnej, ta konsystencja jest idealna na pyszną szarlotkę lub szarlotkę.
Są też recenzje negatywne. Na przykład ogrodnicy narzekają, że jabłka stają się mniejsze nawet przy regularnym podlewaniu. Niektórzy piszą, że zbiory są niestabilne, chociaż opis mówi inaczej.
odmiana jabłka ligol i redhead
Jabłka Florin - moja opinia
Zaleca się również terminowe odbieranie produktów. Jabłka długo nie wiszą na drzewie, zaczynają odpadać i gnić.
Odmiana dobrze nadaje się do uprawy w rejonach południowych oraz w klimacie umiarkowanym. Drzewo wymaga schronienia na zimę i regularnego karmienia. Ale owoce zawsze zachwycają słodkim i bogatym smakiem.