Warstwowa cebula jest również znana jako Żyworodna, Rogata, Egipska. Uważa się, że roślina pochodzi z Chin. Osobliwością tej kultury jest jej niezwykły wygląd: na strzałach nie powstają kwiatostany, ale żarówki wiszące nad ziemią. Tworzą one kilka kolejnych poziomów.
Cebula warstwowa to roślina wieloletnia
Wielowarstwowy łuk
Warstwowa cebula dobrze znosi mrozy
Charakterystyka roślin
Warstwowa cebula to kultura hybrydowa. Roślina nie tworzy nasion. Propaguj go za pomocą żarówek uformowanych na strzałach.
Cebula warstwowa to roślina wieloletnia. Jego głównym organem wegetatywnym jest podziemna żarówka. Po posadzeniu w glebie budowana jest duża rozeta z ciemnozielonymi liśćmi o wysokości do 40 cm, a pierwszego lata po posadzeniu tworzy się szypułka.
Małe cebulki pojawiają się bezpośrednio na kwiatach, które znajdują się na 2-4 poziomach. Na pierwszym z nich pojawia się do 10 cebuli, na kolejnym - mniej. Jeśli istnieje czwarty poziom, to nie ma więcej niż 4 owoce wielkości płatków owsianych.
Podziemna żarówka jest każdego roku podzielona na kilka kolejnych spółek zależnych. Po 3-4 latach powstaje potężne gniazdo i krzak zieleni, który składa się z 20-30 łodyg.
Charakterystyczne cechy kultury:
- liście cebuli są rurkowe, osiągają 35 cm wysokości;
- w sezonie wegetacyjnym daje do 3 strzelców z żarówkami o wysokości 1 m;
- żarówki utworzone na strzałach nie potrzebują okresu odpoczynku, więc możesz je wyhodować w dowolnym momencie;
- anteny małe żarówki pomalowane na żółto, fioletowo lub brązowo;
- podziemna żarówka dojrzewa we wrześniu;
- waga jednej podziemnej żarówki wynosi 40-50 g;
- cebula daje dużo soczystych zieleni, która zachowuje swój smak do pierwszych przymrozków i nie twardnieje;
- kultura jest mrozoodporna i toleruje warunki temperaturowe do -50 stopni pod niewielką warstwą śniegu (do 20 cm);
- system korzeniowy nie umiera zimą;
- kultura rośnie w jednym miejscu, nie tracąc formowania się obfitej zielonej masy do 6-7 lat, pod warunkiem odpowiedniej opieki;
- roślina jest odporna na zwykłe szkodniki, które zwykle atakują cebulę - wciornastki i muchy cebulowe;
- kultura ma rozwinięty system korzeniowy, który osiąga głębokość 50 cm.
W normalnych warunkach cebula wielopoziomowa rozmnaża się tylko w sposób wegetatywny, do którego stosuje się małe cebulki utworzone na strzałach.
Popularne odmiany
Popularne odmiany kultury:
W Rosji uprawia się niewiele odmian wielopoziomowej cebuli. Tutaj roślina ta zyskała dystrybucję dopiero pod koniec XX wieku.
Warunki uprawy
Żyworodną cebulę można uprawiać w północnych i południowych regionach kraju. Można to zrobić na otwartym i zamkniętym terenie.
Wymagania dotyczące terenu i gleby:
- aby zielone pędy nie kazały długo czekać, zaleca się wybranie miejsca otwartego na słońce, które jest dobrze ogrzane przez światło słoneczne i chronione przed przeciągami;
- miejsce powinno znajdować się na wzgórzu, aby wilgoć nie stagnowała w ziemi;
- wielopoziomowa cebula uwielbia lekką glebę, której skład pozwala na swobodny przepływ powietrza i wilgoci;
- ciężka i kwaśna gleba nie jest odpowiednia dla kultury: w niej rozwój spowolni, zielone pióro będzie słabo rosło;
- jeśli gleba jest kwaśna, należy do niej dodać wapień, gips lub popiół drzewny;
- zbyt ciężką glebę o wysokiej zawartości gliny można poprawić, dodając próchnicę lub piasek;
- Przed sadzeniem należy wykopać glebę, usunąć chwasty i zastosować nawozy;
- zarówno nawozy organiczne (na przykład humus), jak i nawozy mineralne (superfosfat) są odpowiednie do karmienia.
Lepiej jest sadzić cebulę wielopoziomową w łóżkach, gdzie wcześniej uprawiano ziemniaki, kapustę, cukinię, ogórki lub buraki.
Optymalny czas na sadzenie cebuli jest uważany za drugą połowę sierpnia i pierwszą połowę września. W tym czasie kultura zapuści korzenie i dobrze znosi mróz zimą, a wiosną będzie rosła w szybkim tempie.
Wraz z nadejściem wiosny konieczne jest usunięcie opadłych i zepsutych liści z łóżek, ponieważ działają one jako korzystne środowisko dla rozwoju patogennych mikroorganizmów, które mogą uszkodzić kulturę warzywną.
Najwyższej wydajności można oczekiwać po 2-3 latach wzrostu cebuli. W 5-6 roku rozwoju kultura wymaga przeszczepu lub przerzedzenia. Jest to konieczne, ponieważ tworzenie dużej liczby podstawowych żarówek pod ziemią staje się zbyt małe.
Lądowanie
Materiał przeznaczony do sadzenia należy starannie wybrać. Aby uniknąć chorób grzybiczych, cebulki należy ułożyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu i pozostawić na 3 minuty, a następnie wysuszyć.
Do sadzenia w ziemi za pomocą cebuli powietrznej (taklowej) lub podziemnej. Jeśli używane są pierwsze, lepiej wziąć te, które były zlokalizowane na pierwszym i drugim poziomie.
Kulturę należy sadzić w rowkach podlewanych wodą na głębokość 3-4 cm, a odległość między każdą cebulą powinna wynosić 15-20 cm.
Materiał do sadzenia należy wcześniej posortować według wielkości, a każdą grupę należy sadzić w osobnym rzędzie.
Aby uzyskać nasiona, cebulki sadzi się w 1-2 rzędach w odległości 10 cm. Wiosną łóżka są przerzedzone, pozostawiając tylko najsilniejsze rośliny. Pomiędzy nimi musisz pozostawić odległość 20 cm.
Po posadzeniu musisz podlać łóżka, aby przyspieszyć proces tworzenia się korzeni.
Jeśli cebulę uprawia się w skrzyniach (w mieszkaniu lub szklarni), wówczas głowy należy sadzić szczelnie, jedna po drugiej, i obficie podlewać.
Pielęgnacja plonów na zewnątrz
Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących uprawy rośliny, możesz uzyskać bogate zbiory.
Podlewanie
Kultura wymaga umiarkowanego podlewania. Przy nadmiarze wilgoci delikatne żarówki gniją.
Łóżka zwilżają się, gdy górna warstwa ziemi wysycha. Dużo płynu nie jest potrzebne: wlewając dużą objętość pod korzeń, możesz pogorszyć smak cebuli.
Do podlewania zaleca się stosowanie ciepłej wody. Zalecana częstotliwość to 2-3 razy w tygodniu.
W okresie aktywnego wzrostu podlewanie łóżek powinno być często i obfite. Aby uzyskać soczyste i świeże warzywa, liście kultury należy okresowo spryskiwać wodą.
Najlepszy opatrunek
Wiosną, po stopieniu śniegu, do gleby wprowadza się nawozy mineralne:
- chlorek potasu;
- azotan amonowy;
- superfosfat.
Proporcje - 10 g substancji na 1 kwadrat. m
Jeśli brakuje składników odżywczych, powtórz operację po 2-3 tygodniach.
W drugim roku wzrostu kulturę należy zasilać złożonym nawozem mineralnym, który składa się z substancji potasu, fosforu i azotu (15 g, 40 g i 20 g każdy).
Po każdym cięciu zielonej masy (mniej więcej raz na 3 tygodnie) zaleca się karmić rośliny, naprzemiennie związki organiczne złożonymi związkami mineralnymi.
Jako nawóz organiczny odpowiedni popiół (1,5 szklanki popiołu drzewnego na 10 litrów wody), obornik drobiowy (zmieszany z wodą w stosunku 1 do 1).
Pielenie i uprawa
Pielenie pozwala pozbyć się chwastów, które wyciągają składniki odżywcze z gleby i stają się przynętą dla niektórych szkodników upraw (na przykład muszek cebulowych). Wykonywany w miarę wzrostu trawy.
Poluzowanie zapewnia dopływ tlenu w wymaganej objętości do podziemnych żarówek. To wydarzenie odbywa się 2-3 razy w sezonie.
Podwiązka
Ta manipulacja jest konieczna, ponieważ strzały wielopoziomowego łuku są niestabilne i podatne na wyleganie z powodu ostrości żarówek. Aby temu zapobiec, na stronie musisz zainstalować słupki i pociągnąć sznurkiem między nimi - tak, aby znalazł się nad środkiem strzałek. Górne poziomy zakładu są powiązane, zabezpieczone.
Zwalczanie szkodników i chorób
Kultura jest podatna na choroby, takie jak mączniak rzekomy i peronosporoza. Aby zapobiec ich rozwojowi, musisz spryskać roślinę słabym roztworem płynu Bordeaux. Powtórz manipulację po 7 dniach. Ponadto jako środek terapeutyczny możesz użyć roztworu sody kalcynowanej, rozpuszczając łyżkę stołową substancji w litrze wody.
Głównym warunkiem zapobiegania pojawianiu się owadów i innych szkodników wielopoziomowej cebuli jest regularne usuwanie wysychających piór lub zaczynających gnić. Największym zagrożeniem dla tej uprawy jest mucha cebulowa i cebula.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór liści wcześnie: pierwsze pióra można wyciąć już w kwietniu, kiedy ich długość osiąga 25 cm, należy je przyciąć na wysokości 5-8 cm powyżej szyi cebulki podziemnej.
Żarówki, które powstały na poziomach, zbiera się od końca lipca do połowy sierpnia. W tym czasie nabierają fioletowego odcienia z odrobiną brązu. Aby je usunąć, musisz ostrożnie wyciąć strzałę żarówkami 5 cm od ziemi ostrym nożem.
Część zbiorów może być wykorzystana do celów kulinarnych, inna część - do przechowywania i późniejszego przesadzania w skrzyniach zimą. Cebulę można również sadzić wiosną w glebie, aby uzyskać młode soczyste warzywa.
Ogrodnicy zalecają składanie takiej cebuli do przechowywania w dołach lub piwnicach. Jest również przechowywany na strychach, w nieogrzewanych pomieszczeniach, w warstwie piasku, w temperaturze nie niższej niż -2 stopnie. Zebrane rośliny można również złożyć do lodówki lub zamrażarki po wysuszeniu i zapakowaniu w papierowe torby. Nieoddzielone cebule dłużej zachowują swoje właściwości zewnętrzne i smakowe.
W ciepłych pokojach zebrane żarówki zaczynają kiełkować i ostatecznie umierają.
Wielopoziomowa cebula ma niezwykły wygląd i daje dużo zielonej masy nadziemnej - to cechy charakterystyczne tej odmiany. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz zapewnić kulturze niezbędne warunki do sadzenia i uprawy.