Najwięcej uwagi przykuwają kolorowe rasy kurczaków składających jaja i jednocześnie mięsistych. Każdy z nich ma specyficzną kolorystykę, która odróżnia go od osobników innych ras. Interesujące jest nie tylko wyhodowanie takiego piękna na jajka i mięso, ale także po prostu ich podziwianie. Każde pióro ma swój własny kolor, świeci i mieni się w słońcu jak mały diament.
Kolorowe rasy kurczaków
Popularność hodowli kurczaków wynika z wysokich zysków w postaci jaj i mięsa. Obecnie rozwój hodowli przyniósł takie wyniki, że oprócz wskaźników wysokiej produktywności ważną rolę odgrywają również znaki zewnętrzne. Komponent estetyczny poszczególnych gatunków ptaków domowych ceniony jest w wielu rozwiniętych krajach, nie tylko w Europie, ale także w Ameryce Północnej i Południowej.
Cechy kolorowych skał
Podobnie jak zwykłe kurczaki, kury kolorowe mają wiele zalet związanych z hodowlą. Zapewniając zwierzętom dobrą opiekę i żywienie, hodowca może otrzymać mnóstwo smacznych dietetycznych mięs, a także zdrowe i pożywne jajka. Produkty zwiększające produktywność odgrywają główną rolę w samej hodowli tłuczek.
Zewnętrzne znaki są po prostu wynikiem krzyżowania oddzielnych ras, dzięki czemu ptaki różnią się od siebie. Ale ma to również swoje zalety. Za pomocą charakterystycznych znaków zewnętrznych początkującym hodowcom łatwiej będzie monitorować własny inwentarz hodowlany, aby odróżnić je do własnych celów. Ponadto chłopaki farmera (jeśli w ogóle), ich niezwykła kolorystyka wzbudzi zainteresowanie. Niektórzy dorośli i małe dzieci mają również określone wzory na upierzeniu. Takie cechy mogą również pomóc początkującym hodowcom w odróżnieniu ich zwierząt domowych.
Korzyści z kolorowych ras kurczaków
Korzyści płynące z hodowli i utrzymywania kolorowych ptaków nie są związane z ich wyglądem. Główne zalety takich ras to:
- równomierność rozwoju młodych ptaków;
- szybki wzrost kurczaków;
- wysoki wskaźnik przeżycia (do 99%);
- wysoki procent białego mięsa z jednej tuszy;
- niski koszt produktów.
Wysoka produktywność ptaków zależy od warunków ich przetrzymywania, żerowania, a także warunków klimatycznych samego regionu. Według deklarowanych średnich danych brojler „RedBro” w pierwszym roku życia składa około 200-250 jaj. Ponadto taka warstwa ma jeszcze jedną cechę - włókniste mięso. Nie wszystkim smakoszy, którzy wolą jeść delikatny produkt, spodoba się to.
Domowi hodowcy będą mieli osobną przewagę w swoich duszach: kolorowe małe kurczaki szybko przyzwyczajają się do nowych warunków dla siebie i najczęściej dobrze tolerują zimną pogodę. Nawet zimą każda rasa kurczaków produkuje stałą liczbę jaj miesięcznie. Najważniejsze jest zapewnienie zwykłych warunków przetrzymywania (jak w przypadku innych zwierząt domowych): izolowana kurnik izolowany od przeciągów z wentylacją i ogrzewaniem.
Popularne krzyże kolorowe
Zgodnie z danymi antropometrycznymi przeważnie każdy kolorowy ptak ma do siebie pewne podobieństwo.
Wynika to z faktu, że wszystkie są uzyskiwane w wyniku krzyżowania. Oznacza to, że należą do krzyży. Ciało takich ptaków jest podłużne, klatka piersiowa jest potężna, a głowa mała. Ponadto takie ptaki mają mocny szkielet, którego potrzebują, aby utrzymać własną dużą wagę.
Wśród wielu ras kolorowych kurczaków najpopularniejsze to:
- RedBro;
- Master Gris;
- Węgierscy giganci;
- Foxy Chick;
- Naga Nek;
- Sasso XL 51;
- e3.
Przy odpowiedniej opiece domowej każdy gatunek może być bardzo produktywny, przynosząc jajka i mięso na stół gospodarza.
Niektóre osoby są w stanie wyprodukować dużą liczbę jaj. Przykładem są kurczaki Master Gris, których produkcja jaj wynosi 280-300 sztuk rocznie. Osiągnięcie takich wyników przy hodowli jakiegokolwiek innego ptaka w domu jest bardzo trudne.
Istnieją również mniej produktywne krzyże, które zwróciły uwagę ze względu na swój specjalny wygląd. Mini Chicken Malezyjska Serama ma jasne, kolorowe upierzenie. Najczęściej ciasta są czerwone, czarno-białe. Ale to nie jest ich cecha wyróżniająca. Te kurczaki są miniaturowe, jak kurczaki zwykłych kurczaków, a pod względem wielkości bardziej przypominają gołębie, nie wspominając o tym, jak duże są młode. Dorosły kogut waży nie więcej niż 400 g, a samica - do 360 g. Takie miniatury najbardziej interesują ludzi ze względu na ich niezwykłą sylwetkę, a nie dlatego, że składają jaja. Trzymają swoje ciała w pozycji pionowej, a ich głowy są zakrzywione jak łabędzie.
Rasa Redbro
RedBro uzyskany ze skrzyżowania kurczaków malajskich i kornwalijskich, wyhodowanych w Anglii. Jego charakterystyczną cechą jest duża długość nóg, a także rozwinięte mięśnie. Jej kolor jest czerwony, czasem brązowy, rzadziej - zielony, ale są osobniki z białym upierzeniem. Główną zaletą hodowli takich ptaków jest ich szybkie przystosowanie do nowych warunków przetrzymywania. Takie zwierzęta mają silną odporność na różne choroby zakaźne i nie są wybredne w kwestii jedzenia.
Według licznych opinii rolników hodowla „RedBro” jest odpowiednia tylko dla osób preferujących spożywanie mięsa włóknistego. Średnia waga kurczaka przez 10 miesięcy przetrzymywania może osiągnąć 4,5 kg, a koguta - 5 kg. Ale gdy są trzymane w domu, takie ptaki rzadko przekraczają masę 4,5 kg. Ponadto kury nioski mają dobrą wydajność. Od 6 miesiąca życia są w stanie wyprodukować do 270 jaj rocznie dla hodowcy.
Cechy krzyży Master Gris
Mistrz Gris jest przedstawicielem mięsożerców. Rasa została wyhodowana we Francji. Te ptaki są szaro-białe i mają duże rozmiary. Koguty mogą osiągnąć 7 kg, a kury 5 kg. Ponadto jedną z najważniejszych zalet tych ptaków hodowlanych jest smak mięsa. Jest bardzo delikatny i ma niską zawartość tłuszczu.
Rasa Master Gris jest popularna wśród krajowych rolników ze względu na prostotę w żywieniu, a także ze względu na spokojny charakter. Opieka nad takimi ptakami nie różni się od trzymania zwykłych kurczaków. Dodatkowo decydując się na takie pisklęta można mieć pewność, że większość żywego inwentarza przeżyje i dostosuje się do nowych warunków dla siebie. Wskaźnik przeżywalności piskląt jest wysoki - do 98%. Przy odpowiednim doborze domowym oraz wysokiej jakości diecie hodowca otrzyma dużą ilość jaj (do 300 jaj rocznie). Sam produkt ma średnią wagę 65-70 g.
COLORFUL BROILER (KURCZAKI) SASSO 451: nasze doświadczenie w inkubacji jaj i utrzymywaniu tych kurczaków
Kurczaki rasy jaj
Master Color Broiler Grey brojler znoszący jaja, alternatywa dla białego brojlera.
Węgierscy olbrzymy
Rasa kurczaków Węgierskich Gigantów jest jedną z najpopularniejszych na rynku krajowym. Duże zapotrzebowanie na takie ptaki wiąże się z wieloma zaletami, do których należą:
- dobra tolerancja na zimno;
- obecność instynktu macierzyńskiego u kurczaków (po wykluciu potomstwa samice opiekują się pisklętami);
- dobra odporność na choroby zakaźne;
- odporność na negatywne skutki przeciągów w kurniku.
Giganty hodowano na Węgrzech, krzyżując Orpingtons z dzikimi rasami. Te brojlery szybko przybierają na wadze, dzięki czemu są bardzo wydajne. Co więcej, selekcja nie stoi w miejscu. Współcześni hodowcy nadal krzyżują tę rasę z innymi ptakami na jaja, próbując ustanowić jeszcze większe rekordy w produkcji jaj i przyrostach mięśni, aby rasa była zarówno mięsem, jak i jajami.
Odmiana ma wysoki wskaźnik przeżywalności, więc nadaje się nawet dla początkujących rolników. Wszyscy hodowcy drobiu, którzy zdecydowali się na zakup kurczaków od węgierskich gigantów, muszą tylko wiedzieć o osobliwościach ich żywienia. Takie ptaki mają zwiększony metabolizm i wymagają zwiększonych dawek białka w diecie. Jeśli hodowca weźmie pod uwagę taki niuans, zwierzęta gospodarskie zachwycą go swoją produktywnością.
Inne kolorowe krzyże
Pod względem popularności rasa brojlerów Foxy Chik jest jednym z nielicznych konkurentów węgierskich gigantów. Jak zauważyli hodowcy, którzy są właścicielami inwentarza żywego tego krzyża, takie ptaki mają szybki przyrost masy ciała. Już za 45 dni jedna osoba może osiągnąć wagę 4 kg. Ponadto produkcja jaj jest również wysoka.
Oprócz wysokiej wydajności Foxy Chick wykazuje następujące zalety:
- dobry wskaźnik przeżycia, bliski 100%;
- duża masa jaja - do 70 g;
- dobra tolerancja na zimno;
- odporność na choroby zakaźne.
Popularny jest również Nagi Chik, ale jego brak utrudnia utrzymanie go w krajach północnych. Takie zwierzęta boją się zimna i rzadko przeżywają zimę. Ponadto, nawet jeśli gospodarstwo wyposażone jest w specjalne grzejniki, które stworzą najbardziej efektywne warunki dla wzrostu dorosłych i młodych zwierząt, ich hodowla będzie utrudniona. Najkorzystniej jest je zdobyć w młodym wieku i wyrzucić w razie potrzeby.
Na szczególną uwagę zasługuje brojler sasso XL551. Według hodowców, którzy docenili produktywność tych ptaków, ich wydajność może zrobić wrażenie na każdym hodowcy. Najlepsi francuscy hodowcy próbowali stworzyć taką hybrydę, a efekt tej pracy został doceniony przez wiele przemysłowych i prywatnych gospodarstw na świecie. Ich charakterystyczną cechą jest żółty kolor łap.